En Médecine Traditionnelle Chinoise les causes de dérèglement du corps proviennent de différentes origines.
La diététique peut être autant l'origine de ses troubles que sa solution. Toujours basées sur le Yin et le Yang tel que l'illustra cette photo les plats asiatiques utilisent:
les 5 Natures de Très froid - froid- neutre - tiède à chaud
& les 5 Saveurs de douce - acide - amère - salée à astringente
La combinaison des deux dans les plats va booster ou calmer l'énergie du corps pour compenser ses manques.
La diététique est à la base du système de santé en Asie et doit être complimentée par les remèdes de plantes en cas de déficience ou d''excès d'énergie tout au long de l'année.
Une consultation de diététique permet d'établir une solution de prévention et/ ou de récupération.
